http://qc.news.yahoo.com/s/afp/090629/insolite/chine_animaux_gastronomieHANGHAI (AFP) - Quelque 300 chats volés destinés à finir dans une
soupe gastronomique ont échappé de justesse à la marmite à Shanghai
après avoir été liberés par des défenseurs des animaux, a annoncé l'un
de ceux-ci.
Alerté
par l'appel d'un amoureux des chats, ces militants de la cause animale
ont découvert 22 cages de bambou remplies de chats dans une zone de
frêt d'où ils devaient être acheminés dans la province méridionale du
Guangdong, a expliqué à l'AFP Lai Xiaogu, membre de l'équipe qui a
sauvé les chats.
La plupart des mammifères ont été rendus à leur propriétaire,
retrouvés grâce à une annonce sur internet, mais trois étaient morts et
certains avaient les pattes cassées.
"Ils avaient été maltraités, entassés dans des petites cages, dont certaines contenaient jusqu'à 20 chats", a dit Lai.
"Les chats devaient être livrés dans le Guangdong pour rentrer dans
la composition d'une soupe locale appelée 'Tigre contre Dragon' faite
de serpent et de chat", a expliqué Lai.
Les restaurateurs du sud de la Chine paient environ 50 yuan (5,2 euros) un chat, selon le Shanghai Daily.
Le trafiquant de chats a été interpellé après une bataille rangée
avec les défenseurs des animaux venus casser ses cages à la fin de la
semaine dernière, a expliqué le quotidien. Il obtenait ses chats de
"chasseurs" qui les attrapaient en fait la nuit dans des quartiers
résidentiels.
Le trafiquant a ensuite été rapidement remis en liberté. "Aucune loi
en Chine n'interdit de consommer les chats", a expliqué un officier de
police, cité par le journal.
De fait, de nombreux Chinois, surtout dans le Sud, en consomment.
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comme si ça ne suffisait pas de les voler en plus ils ont été maltraités...
