pour 4 personnes
4 escalopes de dinde
200g de lardons fumés
1 boites de champignons
25 Cl de crème
2cas de fond de veau
sel et poivre
couper en lamelle les escalopes. Les faire revenir avec les lardons.
Mettre la crème fraiche et le fond de veau et les champignons
servrir avec du riz ou des pomme de terre sautées